周鑫，博士，南京林业大学化学工程学院生物工程系。2018年获南京林业大学林产化学加工工程博士学位，在校期间曾于美国加州大学戴维斯分校进修。主要从事植物纤维资源生物炼制的工作，重点研究半纤维素基糖组分的高效利用与转化、糖类生物转化、发酵工程应用。目前主持国家自然科学基金项目1项，校级人才项目1项。近年来以第一作者或通讯作者在Green chemistry、Bioresource Technology、Biotechnology for Biofuels等杂志发表SCI论文18篇。

2018-10至今，南京林业大学，化学工程学院

2015-2016，美国加州大学戴维斯分校，生物与农业工程系，访学

周鑫，博士，南京林业大学化学工程学院生物工程系。2018年获南京林业大学林产化学加工工程博士学位，在校期间曾于美国加州大学戴维斯分校进修。主要从事植物纤维资源生物炼制的工作，重点研究半纤维素基糖组分的高效利用与转化、糖类生物转化、发酵工程应用。目前主持国家自然科学基金项目1项，校级人才项目1项。近年来以第一作者或通讯作者在Green chemistry、Bioresource Technology、Biotechnology for Biofuels等杂志发表SCI论文18篇。

1.半纤维素组分转化与利用

2.木糖的生物催化与应用开发

3.有机酸、生物质醇类微生物发酵

（1）Lin Dai; Wenfei Jiang; Xin Zhou*; Yong Xu. Enhancement in xylonate production from hemicellulose pre-hydrolysate by powdered activated carbon treatment, Bioresource Technology, 2020. 316: 123944.

（2）Xin Zhou; Yong Xu*; Eco-friendly consolidated process for co-production of xylooligosaccharides and fermentable sugars using self-providing xylonic acid as key pretreatment catalyst, Biotechnology for Biofuels, 2019, 12:272.

（3）Xin Zhou; Xuelian Zhou; Yong Xu*; Process for calcium xylonate production as a concrete admixture derived from in-situ fermentation of wheat straw pre-hydrolysate, Bioresource Technology, 2018. 261: 288-293.

（4）Xin Zhou; Xuelian Zhou; Yong Xu*; Improvement of fermentation performance of Gluconobacter oxydans by combination of enhanced oxygen mass transfer in compressed oxygen supplied sealed system and cell-recycle technique. Bioresource Technology. 2017. 244: 1137-1141.

（5）Xin Zhou; Shanshan Lv; Yong Xu*; Yixian Mo; Shiyuan Yu; Improving the performance of cell biocatalysis and the productivity of xylonic acid using a compressed oxygen supply, Biochemical Engineering Journal. 2015. 93, 196-199.