10月16日是第46个世界粮食日,所在周为全国粮食安全宣传周,全球主题为“创新当下,粮安未来”,我国宣传周主题聚焦“实施全谷物行动计划,促进节粮减损和营养健康”。当天下午,化学工程学院硕士生第二党支部组织党员、入党积极分子和入党申请人走进江苏省粮食安全科普教育基地,开展“党建引领守粮心,青年聚力践节粮”主题党日活动。活动采取“实地研学+日常打卡”的双段式设计:一头在2000余平方米的展馆里追溯一粒米的来路,一头把课堂搬到食堂餐桌,用两周“光盘”打卡检验学习的成色。


在江苏省粮食安全科普教育基地合影
一、展馆里的一堂“粮食课”
走进展馆,磨盘、木犁、风谷机在展柜里依次排开,泛黄的粮票与标准化粮仓模型相隔不远。从人力碾磨、简易储粮到数字化调度、标准化品控,江苏八千余年稻米驯化史的实物证据,把粮食生产与流通体系的演进铺展在眼前。“手中有粮、心中不慌”这八个字,在这里不再是一句抽象的判断,而是一代代制度积累与技术迭代的结果。

在展柜前了解江苏粮食流通历史
在智慧粮仓和绿色储粮展区,氮气防虫、低温储粮、绿色仓储集成应用等技术路线引来一串提问。带着化工学科的背景,党员们围着讲解员追问储粮品质控制、加工损耗节点等问题。有同学感慨,粮食产后节粮减损并非“少吃一口”那么简单,它横跨仓储、加工、物流、消费多个环节,化学工程与技术在其中大有可为。数字化大屏上,全国粮食仓储设施分布与智能粮库实时监控画面不断刷新,“大国粮仓”的保障能力变得具体可感。

观看智能粮库实时监控画面
结合今年宣传周“实施全谷物行动计划”的主题,讲解员给出一组数据:全谷物出品率可达98%以上,比精米白面高出20至30个百分点。数字不大,却把消费端与生产端连在了一起——餐桌上的偏好选择,同样牵动着资源效率。节粮既是作风要求,也是科学命题。
参观临近结束,讲解员介绍,中国以占世界不足9%的耕地,生产了占全球超过五分之一的粮食,养活了14亿人口,并向非洲等粮食危机严重的国家提供技术、资源和人员支持。展板前的这组对比,让“藏粮于地、藏粮于技”八个字有了更实在的分量。离馆前,党员们还品尝了江苏本土品牌“水韵苏米”蒸煮的米饭,一粒米的旅程有了最后一段注脚。

品尝江苏本土品牌“水韵苏米”
二、餐盘上的“第二课堂”
活动启动当天中午,食堂刚开餐,几名党员端起餐盘,先拍下一张“餐前照”,再把饭菜吃得干干净净,补上一张“光盘照”。这样的对照,在此后两周的支部群里每天出现。
起初,对着餐盘拍照多少有些别扭。到11月初,活动两周下来,拍照渐渐不再别扭,打饭时会主动说一句“少一点”,遇到不太合口味的菜也尽量吃完。群里的高频词,也从“今天吃了什么”变成“小份菜”“半份饭”“不挑食”——这些从餐桌上长出来的办法,比任何倡议都具体。
支部没有把打卡做成一场比拼。活动一开始就反复提醒,不为拍照多打一份饭,不为凑次数勉强进食。“光盘”的本义是按需取餐,活动本身不能制造新的浪费。入党积极分子和入党申请人也一并加入,有人在感悟里写道:节约粮食过去是个宏大概念,现在就是打饭时少要一勺、吃完碗里最后一粒米。预备党员石桂芳的体会颇具代表性:“以前总觉得粮食安全离自己很远,参加这次打卡才发现,它就藏在每一餐里。”

“光盘”打卡中的餐前餐后对照
三、留下的不只是光盘
更深的变化,发生在认识里。有参与者坦言,过去对粮食安全的印象停留在新闻里,“总觉得那是国家层面的事,离自己很远”;走进展馆看过粮票和粮仓模型,再回到食堂端起餐盘,“才发现节约就藏在每一餐里”。活动收尾时,支部组织了一次简短的交流,大家谈得最多的,是这两周里“改变了什么”。
支部书记记住的,是展馆里的那组对比:一边是传统碾磨农具、计划经济时期的粮票,一边是氮气防虫、低温储粮的现代化智能粮仓。“生产方式变了,一粒米的分量没有变。”他说,一次主题党日能带来的改变有限,但只要有人在端起餐盘时多想一秒,节粮这件事就有了着落。

党支部的交流总结
两周里,多数参与者坚持到了最后。比起打卡次数,支部更看重行为上的松动——用参与者自己的话说,“光盘”正从一项活动要求,变成一种“不需要提醒的自觉”。入党积极分子和入党申请人在其中同样受到锻炼,餐桌成了检验作风与党性的一个小考场。
支部表示,下一步将把“节粮微分享”纳入日常组织生活,让两周里形成的自律延续为长期的习惯。从展馆到餐桌,从“看见”到“做到”,这次主题党日的成效,落在餐盘上,也落在认识里。一粒米的旅程很长,从育种、种植、收储、加工到端上餐桌;守护这粒米的路,同样需要一餐一饭的坚持。
(供稿:化学工程学院硕士生第二党支部)